Tingi kopūstų ritinėliai su grietinės padažu

0
1343
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 185,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 7,4 gr.
Angliavandeniai* 25,6 g
Tingi kopūstų ritinėliai su grietinės padažu

Su stipriu kopūstu nesusidursite, jei pirmenybę teikiate tingiems kopūstų ritiniams, o ne paprastiems. Mėsa troškinama su smulkiai pjaustytais kopūstais, morkomis ir ryžiais, todėl patiekalas pasirodo labai sultingas ir skanus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Virkite ryžius, kol suminkštės, ir nuplaukite šaltu vandeniu.
žingsnis 2 iš 6
Nuimkite lukštą nuo svogūno, supjaustykite pusžiedžiais. Morkas nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 3 iš 6
Kopūstus smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite.
žingsnis 4 iš 6
Faršą sumaišykite su žaliu kiaušiniu, ryžiais, kopūstais, druska ir įberkite prieskonių.
žingsnis 5 iš 6
Į įkaitintą keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų, tada įpilkite 2 šaukštus miltų, kepkite, nuolat maišydami. Supilkite 1,5-2 litrus vandens ir įpilkite grietinės, išmaišykite ir užvirinkite masę, druskos.
žingsnis 6 iš 6
Iš maltos mėsos suformuokite 5–6 centimetrų skersmens rutuliukus, sudėkite į puodą, ant viršaus dėkite svogūnus ir morkas, uždenkite padažu, troškinkite ant vidutinės ugnies 35–40 minučių. Paruoštus kopūstų suktinukus patiekite su lengvomis daržovių salotomis

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *