Tingiai įdarytas kopūstų troškintuvas

0
2042
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 96,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 4,1 gr.
Riebalai * 3 gr.
Angliavandeniai* 15,5 g
Tingiai įdarytas kopūstų troškintuvas

Kas gali būti lengviau pietums nei tingūs kopūstų vyniotiniai? Tik troškinami tingūs kopūstų ritiniai. Pažįstamas patiekalas, keptas orkaitėje, yra labai švelnus ir sultingas. Šis skanus variantas tingiems kopūstų vyniotiniams gaminti tikrai nepaliks abejingų nė vieno šeimos nario.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Ryžius nuplaukite, kol vanduo taps skaidrus, tada supilkite į puodą, užpilkite stikline vandens, virkite, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 7
Smulkinkite maltą mėsą, druską, įpilkite į ją atvėsusius ryžius, viską gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 7
Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės, smulkiai supjaustykite svogūną, susmulkinkite kopūstus. Keptuvėje augaliniame aliejuje pakepinkite svogūną iki skaidrumo, įpilkite į jį morkų, troškinkite 5 minutes. Tada į keptuvę įpilkite kopūstų, troškinkite dar apie 10 minučių.
žingsnis 4 iš 7
Pomidorus susmulkinkite maišytuve, įberkite šiek tiek druskos ir pipirų.
žingsnis 5 iš 7
Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi, 2/3 kopūstų su daržovėmis padėkite ant dugno.
žingsnis 6 iš 7
Antruoju sluoksniu paskirstykite maltą mėsą su ryžiais formoje, trečiąjį - 1/3 kopūstų. Galiausiai viską užpilkite pomidorų padažu.
žingsnis 7 iš 7
Kepkite troškintus kopūstų ritinius 50 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Patiekite patiekalą su grietine. Smagu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *