namai
➠ Vareniki
➠ Koldūnai su vyšniomis
➠ Tingi varškės kukuliai su vyšniomis

Tingi varškės kukuliai su vyšniomis

571

Virtuvė Ukrainietis

Kalorijų kiekis 232,2 kcal

Porcijos 3 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 9,7 g

Riebalai * 5,7 g

Angliavandeniai* 40,8 g

Turinys

Patiekalas, pažįstamas visiems nuo ankstyvos vaikystės, yra varškės rutuliai, kurių viduje yra įvairių uogų įdaro. Šiame recepte siūlau jums pasigaminti labai greitų ir skanių koldūnų su vyšnia viduje.

Ingridientai

Varškės sūris 250 g Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas Kiaušinis 1 kompiuteris. Miltai 4 šaukštai Druska 1 šaukštelis vyšnia 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas

Vyšnias gerai nuplaukite tekančiu vandeniu, nuimkite uodegas ir išimkite visas sėklas.

Vieną kiaušinį įmuškite į bet kokio riebumo varškę ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Į šią masę įpilkite granuliuoto cukraus ir vėl maišykite, kol saldūs kristalai pasiskirstys tolygiai.

Švelniai ir lėtai pradėkite dėti kvietinius miltus.

Rankomis minkykite minkštą tešlą.

Mes suformuojame ilgą dešrą, kurios storis yra apie 2,5-3 centimetrai, ir padalijame į lygias dalis. Iš šio tešlos kiekio gaunama apie 10-12 gabalėlių.