Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Vasaros okroshka ant išrūgų

Vasaros okroshka ant išrūgų

0
621
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 81,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 3,3 gr.
Riebalai * 6,4 gr.
Angliavandeniai* 5 gr.
* 100 gr. produktas
Vasaros okroshka ant išrūgų
Turinys

„Okroshka“ ant išrūgų patiekiamas atšaldytas ir jame yra daug daržovių, kurios nėra termiškai apdorotos, o tai reiškia, kad jos išlaiko visas naudingas savybes. Šalta okroshka yra puikus pietų meniu karštą vasaros dieną.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Iš anksto virkite kiaušinius ir bulves, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 7
Atvėsusius kiaušinius nulupkite, smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 7
Agurkus nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais. Patikrinkite, ar žievelė karti, tada nupjaukite.
žingsnis 4 iš 7
Virtas bulves supjaustykite kubeliais, sudėkite į puodą su agurkais ir kiaušiniais.
žingsnis 5 iš 7
Iš virtos dešros nuimkite odelę ir smulkiai supjaustykite, kaip ir kitus ingredientus.
žingsnis 6 iš 7
Žalumynus nuplaukite ir supjaustykite peiliu, sudėkite į puodą. Sumaišykite visus ingredientus.
žingsnis 7 iš 7
Supjaustytus produktus užpilkite šaltais išrūgomis, įpilkite grietinės ir citrinos sulčių, gerai išmaišykite - okroshka yra paruošta. Patiekite okroshka atšaldytą.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *