Citrininiai bandelės silikoninėse formelėse

0
1457
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 199,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 11,5 g
Riebalai * 6,9 gr.
Angliavandeniai* 42,4 g
Citrininiai bandelės silikoninėse formelėse

Nėra nieko skanesnio už naminius pyragus, pagamintus su meile. Citrinų žievelė dažnai naudojama ruošiant desertus, todėl jie įgauna malonų citrusinių vaisių skonį ir gražią spalvą. Pagal šį receptą bus paruošti švelnūs ir kvapnios citrinos bandelės, kurios ištirps burnoje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia paruoškite citriną, ją kruopščiai nuplaukite ir keletą minučių užpilkite verdančiu vandeniu, taip atsikratysite chemikalų, su kuriais buvo apdorota citrina, ir atsiskleis žievelėje esantys eteriniai aliejai. Sutarkuokite žievelę smulkia tarka, neliesdami balto sluoksnio. Tada perpjaukite citriną per pusę ir išspauskite sultis.
žingsnis 2 iš 5
Dubenyje išplakite sviestą mikseriu iki baltumo. Įpilkite cukraus ir toliau plakite dar 2-3 minutes. Tada įmušti po vieną kiaušinį, po kiekvieno įmušti tešlą iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 5
Įpilkite citrinos žievelės ir citrinos sulčių, plakite tešlą mikseriu. Išsijokite miltus, sumaišykite su soda, suberkite į tešlą ir išmaišykite mentele iki vientisos masės. Turėtumėte gauti storą ir purią tešlą.
žingsnis 4 iš 5
Tešlą išdėliokite į silikonines formeles, pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite bandeles 20-30 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Išimkite gatavus bandeles iš orkaitės, atvėsinkite ir išimkite iš formelių. Jei norite, galite juos apibarstyti cukraus pudra arba papuošti citrinos glajumi.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *