namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Citrininis pieno keksas

Citrininis pieno keksas

1705

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 146,5 kcal

Porcijos 4 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 6 gr.

Riebalai * 5 gr.

Angliavandeniai* 26,6 gr.

Turinys

Kvapus keksiukas gali suteikti žvalumo ir nudžiuginti. Šį desertą galima kepti ir mažose skardose, ir ant didelės kepimo skardos.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 5 šaukštai Granuliuotas cukrus 10 šaukštų Kiaušinis 4 dalykai. Sviestas 15 gr. Karvės pienas 375 gr. Citrina 1 kompiuteris. Druska 0,5 šaukštelio Daržovių aliejus 1 valgomasis šaukštas

Virimo procesas

Pirmiausia turite paimti gilų dubenį ir sumaišyti miltus, cukrų ir druską.

Mes nuplauname citriną, tada nulupame žievelę, kurią reikės susmulkinti. Tai galima padaryti trintuvu arba trintuvu.

Paimkite kitą gilų dubenį, kuriame jis sujungs trynius su citrinos žievele ir sviestu. Ten išspauskite citrinos sultis.

Be to, čia reikia palaipsniui įvesti miltų, cukraus ir druskos mišinį. Tada viską gerai išmaišykite. Kitas žingsnis - įpilti pieno. Labai svarbu užtikrinti, kad tešloje nesusidarytų gabalėlių.

Baltymai, kurie nebuvo naudojami ankstesniame etape, turi būti gerai išplakti iki putų. Tada jie turėtų būti siunčiami į bendrą bandymo masę.

Supilkite tešlą į formeles, kurios turi būti iš anksto suteptos augaliniu aliejumi. Viską siunčiame į orkaitę. Bandelės kepamos 180 laipsnių temperatūroje keturiasdešimt minučių.