Citrininis augalinio aliejaus pyragas

0
1632
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 167,3 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,6 gr.
Riebalai * 6,9 gr.
Angliavandeniai* 31,2 g
Citrininis augalinio aliejaus pyragas

Keksiukas taps mėgstamiausia tarp naminių kepinių citrusinių desertų mėgėjams. Puikus pasirinkimas pusryčiams ir arbatai. Lengvas subtilaus citrininio pyrago receptas gali būti paruoštas bet kokiai progai. Svečiai neatsispirs tokiam skaniam ir aromatingam desertui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Paruoškite reikiamus ingredientus.
žingsnis 2 iš 11
Gerai nuplaukite citrinas. Įtrinkite dviejų citrinų žievelę.
žingsnis 3 iš 11
Išspauskite sultis iš dviejų citrinų naudodami specialų įrankį.
žingsnis 4 iš 11
Į gilų indą supilkite minkštą sviestą, įpilkite granuliuoto cukraus. Pradėkite mušti vidutiniu greičiu, palaipsniui didindami greitį. Masė taps puri ir pasikeis spalva.
žingsnis 5 iš 11
Įpilkite citrinos žievelės, citrinos sulčių, augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite maišytuvu.
žingsnis 6 iš 11
Įmuškite kiaušinius ir maišytuvu išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 7 iš 11
Miltus ir druską kartu su kepimo milteliais ir kukurūzų krakmolu persijokite į atskirą dubenį per sietelį.
žingsnis 8 iš 11
Į anksčiau gautą skystį supilkite pieną, gerai išmaišykite. Keliais etapais įmaišykite išsijotus sausus ingredientus, po kiekvieno žingsnio gerai išmaišykite maišytuvu.
žingsnis 9 iš 11
Atvėsintą grietinėlę supilkite į atskirą indą ir pradėkite plakti vidutiniu greičiu, palaipsniui didindami maišytuvo greitį. Grietinėlę išplakti iki tirštos grietinės. Supilkite į gautą tešlą ir švelniai maišykite silikonine mentele.
žingsnis 10 iš 11
Paruoštą kepimo indą sutepkite nedideliu kiekiu aliejaus (jei forma yra silikoninė, jos tepti nereikia) arba uždenkite kepimo popieriumi. Perkelkite tešlą, išlyginkite silikonine mentele. Kepkite 40 minučių gerai įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių.
žingsnis 11 iš 11
Patikrinkite pasirengimą su iešmu. Išimkite bandelę iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Švelniai perkelkite gatavą pyragą į indą. Supjaustykite gabalėliais. Jei norite, papuoškite cukraus pudra.
Pyragas yra drėgnas ir turi subtilų citrusinių vaisių aromatą. Citrinų tešla tiesiog tirpsta burnoje! Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *