Citrinų razinų keksiukas

0
1409
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 166,8 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5 gr.
Riebalai * 3,9 gr.
Angliavandeniai* 34,7 g
Citrinų razinų keksiukas

Citrinų razinų keksas yra puikus pasirinkimas skaniam skanėstui. Jis paruošiamas paprastai ir greitai, elementariai, o jo puikus citrinų skonis ir aromatas nepaliks abejingų nė vieno svečio.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Sviestą ir kiaušinius iš šaldytuvo išimame iš anksto, reikia, kad jie būtų kambario temperatūros. Razinas sudėkite į gilią lėkštę ir užpilkite verdančiu vandeniu 10 minučių, tada gerai nuplaukite ir išmeskite į kiaurasamtį. Pasirinktinai galite razinas mirkyti konjake 20 minučių.
žingsnis 2 iš 6
Minkštą sviestą suberkite į indą ir išplakite su cukrumi iki purios baltos masės. Tada, nenustodami plakti, po vieną įmušame kiaušinius, galų gale turėtume gauti vienalytę purią tešlą.
žingsnis 3 iš 6
Citrinos žievelę įtrinkite ant trintuvės, atsargiai pašalinkite tik geltoną dalį. Tada supjaustykite citriną ir išspauskite citrinos sultis. Į tešlą įpilkite razinų, citrinos sulčių, citrinos žievelės ir išmaišykite.
žingsnis 4 iš 6
Į tešlą įmaišykite miltus, įberkite kepimo miltelių ir druskos. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 6
Formą ištepkite sviestu arba uždenkite kepimo popieriumi, sudėkite į ją tešlą ir padėkite kepti orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių 40 minučių. Pasirengimą tikriname iešmu ar dantų krapštuku.
žingsnis 6 iš 6
Mes išimame gatavą pyragą iš orkaitės ir paliekame atvėsti. Po to mes perkeliame jį į indą ar lentą ir pabarstome cukraus pudra.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *