Voveraitės su bulvėmis grietinėje
0
2315
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
151,4 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
4,2 gr.
Riebalai *
7,4 gr.
Angliavandeniai*
20,3 g
Noriu pasiūlyti kvepiančių skanių voveraičių su bulvėmis grietinėje receptą. Patiekalas pasirodo sotus ir sultingas, puikiai tinka šeimos vakarienei. Šį patiekalą galima paruošti tiek iš šviežių, tiek iš šaldytų voveraičių.
Ingridientai
Virimo procesas
Pirmiausia voveres atsargiai surūšiuokite, nulupkite ir gerai nuplaukite šaltu vandeniu. Įdėkite juos į kiaurasamtį arba kiaurasamtį ir palikite kuriam laikui, kad skysčio perteklius nusistovėtų. Stambiai supjaustykite voveraites ir sudėkite į puodą, suberkite lauro lapus, užpilkite šaltu vandeniu, uždėkite ant ugnies ir užvirkite, grybus virkite apie 10 minučių.
Svogūnus nulupkite ir gerai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, tada supjaustykite mažais kubeliais. Antrą keptuvę uždėkite ant ugnies ir gerai įkaitinkite, įpilkite nedidelį kiekį sviesto. Supjaustytus svogūnus nusiųskite į įkaitintą keptuvę, suberkite kvietinius miltus ir kepkite, nuolat maišydami.
Gero apetito!