Voveraitės su makaronais

0
989
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 112,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 6,5 gr.
Riebalai * 10,8 g
Angliavandeniai* 6,4 gr.
Voveraitės su makaronais

Makaronai su voveraitėmis yra labai sotus ir aromatingas patiekalas, kuris patiks daugeliui. Žinoma, voveraites galite pakeisti austrių grybais ar pievagrybiais, tačiau laukiniai grybai suteikia pastai ypatingą skonį ir aromatą, kurio negalima lyginti su niekuo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Pirmiausia makaronus išvirkite verdančiame pasūdytame vandenyje, vadovaudamiesi pakuotės instrukcijomis. Geriausia rinktis kietus makaronus, nes tikri makaronai turėtų likti al dente.
žingsnis 2 iš 9
Nuplaukite ir nulupkite voveraites, supjaustykite didelius grybus, o mažus palikite tokius, kokie yra.
žingsnis 3 iš 9
Svogūną ir česnaką nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 9
Gilioje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir nusiųskite kepti svogūnus.
žingsnis 5 iš 9
Į keptuvę suberkite voveraites, įberkite druskos ir pipirų, tada pakepinkite penkias minutes iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 6 iš 9
Aštriu peiliu smulkiai supjaustykite petražoles.
žingsnis 7 iš 9
Smulkiai sutarkuokite parmezaną.
žingsnis 8 iš 9
Į keptuvę su svogūnais ir voveraitėmis suberkite makaronus, įpilkite grietinės ir gerai išmaišykite.
žingsnis 9 iš 9
Įdėkite gatavus makaronus į dubenį, pabarstykite petražolėmis ir sūriu, tada patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *