Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Kaip virti voveraites - receptai
  4. ➠ Voveraitės grietinės padaže

Voveraitės grietinės padaže

0
676
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 108,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 2,1 gr.
Riebalai * 16,4 gr.
Angliavandeniai* 6,6 gr.
* 100 gr. produktas
Voveraitės grietinės padaže
Turinys

Voveraitės yra nuostabūs grybai, kurių paruošimas neužima daug laiko prieš gaminant maistą. Šiandien noriu pasidalinti neįtikėtinai skanaus patiekalo - voveraičių grietinės padaže - receptu. Voverės yra sultingos su tirštu, malonios konsistencijos padažu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia kruopščiai surūšiuokite voveraites ir keletą kartų gerai nuplaukite jas šaltu tekančiu vandeniu. Įdėkite juos į kiaurasamtį arba kiaurasamtį ir palikite kuriam laikui, kad skysčio perteklius nusistovėtų.
žingsnis 2 iš 6
Svogūnus nulupkite ir gerai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, tada supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 6
Įdėkite gilią keptuvę ant vidutinės ugnies ir gerai įkaitinkite, supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus. Susmulkintus svogūnus nusiųskite į įkaitintą keptuvę ir kepkite iki skaidrumo, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 4 iš 6
Tada išdėliokite paruoštas voveraites ir kepkite jas iki auksinės rudos spalvos, retkarčiais pamaišydami. Virkite, kol išgaruos visos grybų sultys. Tai gali užtrukti apie 15-20 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Kitas žingsnis - pridėti reikiamą kiekį grietinės ir gerai išmaišyti. Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Dar kartą gerai išmaišykite ir virkite dar 10-15 minučių ant silpnos ugnies.
žingsnis 6 iš 6
Patiekite paruoštas voveraites grietinės padaže su virtomis jaunomis bulvėmis ar makaronais. Prie voveraičių padaže tinka bet koks garnyras.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *