Keptos voveraitės

0
672
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 121,5 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 1,9 gr.
Riebalai * 19,2 g
Angliavandeniai* 11,3 gr.
Keptos voveraitės

Voveraitės yra vieni ryškiausių ir maloniausių akiai grybų, su jais galite kepti pyragus, dėti į sriubas, marinuoti agurką ir druską. Tačiau voveraitės yra geros ir nelydimos, tik keptos keptuvėje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 2 iš 7
Rūšiuokite voveraites, pašalinkite šiukšles, nuplaukite keliuose vandenyse.
žingsnis 3 iš 7
Siųskite grybus ir svogūnus į karštą keptuvę. Įpilkite druskos ir maltų pipirų. Iš grybų išeis daug skysčio, reikia palaukti, kol visa tai išgaruos, kepti, maišyti.
žingsnis 4 iš 7
Petražoles nuplaukite krapais, išdžiovinkite nuo drėgmės pertekliaus. Smulkiai supjaustykite žoleles ir česnaką.
žingsnis 5 iš 7
Kai kepimo metu iš voveraičių išgaruos visa drėgmė, supilkite augalinį aliejų, kepkite grybus, kol paruduos, nepamirškite maišyti.
žingsnis 6 iš 7
Supilkite 10% riebumo grietinėlę, suberkite žoleles ir česnaką. Išmaišykite ir virkite dar 2 minutes.
žingsnis 7 iš 7
Nuimkite voveraites nuo ugnies ir sudėkite į lėkštes.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *