Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Cukinijos
  3. ➠ Cukinijų patiekalai
  4. ➠ Cukinijos valtys be mėsos

Cukinijos valtys be mėsos

0
4017
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 115 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 6,6 gr.
Riebalai * 6,1 gr.
Angliavandeniai* 13,7 g
* 100 gr. produktas
Cukinijos valtys be mėsos
Turinys

Tęsdami receptų su cukinijomis temą, siūlome jums orkaitėje keptų cukinijų su daržovių įdaru receptą. Toks receptas bus labai naudingas tiek pasninko laikotarpiu, tiek vegetarams ar tiems, kurie nevartoja mėsos produktų. Jei norite, cukinijų negalima apibarstyti sūriu, o pakeisti grietine arba neriebiu jogurtu. Įjunkite vaizduotę ir pradėkite gaminti!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 13
Porai nuplaukite po tekančiu vandeniu, padėkite ant virtuvinio rankšluosčio ir leiskite jiems šiek tiek išdžiūti. Tada smulkiai supjaustykite.
žingsnis 2 iš 13
Paprikas nuplauname, pašaliname kotelį ir sėklas, kiekvieną pusę perpjauname išilgai per pusę ir smulkiai supjaustome. Morkas išvalome, nuplauname ir įtriname ant rupios trintuvės. Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 13
Ryžius keletą kartų nuplauname vėsiame tekančiame vandenyje, sudedame į puodą, užpilame vandeniu santykiu 1: 2 ir uždedame ant ugnies. Užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite ryžius, kol suminkštės. Gatavus ryžius nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 4 iš 13
Įdėkite morkas į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi, kepkite ant vidutinės ugnies 3-4 minutes.
žingsnis 5 iš 13
Tada į morką įpilkite pomidorų, sumaišykite ir pakepinkite dar 3-5 minutes.
žingsnis 6 iš 13
Po pomidorų į daržoves suberkite smulkintą papriką, sumaišykite ir pakepinkite dar 3-5 minutes.
žingsnis 7 iš 13
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - į daržoves įpilkite porų. Sumaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 8 iš 13
Į virtas ryžius suberkite pakepintas daržoves į puodą, įmuškite kiaušinį, druską, prieskonius ir gerai išmaišykite.
žingsnis 9 iš 13
Cukinijas nuplauname, atsargiai pašaliname kotelį ir nulupame. Tada perpjaukite cukiniją išilgai per pusę ir išvalykite šerdį šaukšteliu.
žingsnis 10 iš 13
Nuluptas cukinijas sudėkite į kepimo indą ir įdarykite įdaru, šiek tiek sutrinkite šaukštu.
žingsnis 11 iš 13
Tada cukinijas pabarstykite sūriu, tarkuotu ant rupios trintuvės (sūrį galite naudoti pagal savo skonį: kietą, mocarelą arba perdirbtą).
žingsnis 12 iš 13
Formą su cukinijomis nustatome kepti iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-35 minutes.
žingsnis 13 iš 13
Mes išimame gatavą cukiniją iš orkaitės, leiskite jiems šiek tiek atvėsti. Šiltas cukinijas supjaustykite porcijomis, sudėkite į lėkštę, pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *