Cukinijos valtys su malta mėsa
0
5185
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
108,1 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
7,8 g
Riebalai *
11,4 gr.
Angliavandeniai*
5,8 gr.
Man patinka paprastas ir tuo pačiu gražus maistas, kuris neužima daug laiko ir tuo pačiu teikia gastronominį malonumą. Siūlau paruošti greitą ir skanų patiekalą - skvošo valtis su malta mėsa.
Ingridientai
Virimo procesas
Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus, tada sudėkite svogūnus. Retkarčiais pamaišykite, pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Tada smulkiai supjaustykite iš cukinijų pašalintą minkštimą ir suberkite į svogūną, išmaišykite ir virkite, kol sultys visiškai išgaruos.
Česnaką nulupkite ir supjaustykite peiliu arba perbraukite per spaudą. Įpilkite įdarą ir gerai išmaišykite. Uždenkite kepimo skardą folija. Pripildykite moliūgų valtis paruoštu įdaru ir padėkite ant kepimo skardos. Įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30-35 minutes.
Petražoles nuplaukite po vandeniu, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu. Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite plonais griežinėliais. Likus 7 minutėms iki kepimo, valtis pabarstykite žalumynais, išdėliokite pomidorų griežinėlius. Mocarelos sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir ant viršaus pabarstykite cukiniją. Išimkite gatavą patiekalą iš orkaitės, patiekite porcijomis, papuoškite šviežių žolelių šakelėmis.
Gero apetito!