namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijų valtys su malta mėsa ir ryžiais

Cukinijos valtys su malta mėsa ir ryžiais

5207

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 81,4 kcal

Porcijos 4 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 4,7 gr.

Riebalai * 5,5 gr.

Angliavandeniai* 10,1 gr.

Cukinijos valtys su malta mėsa ir ryžiais

Turinys

Laivai iš cukinijų su malta mėsa ir ryžiais bus skaniausias patiekalas iš daugybės įdarytų cukinijų receptų. Patiekalas yra labai populiarus tarp namų šeimininkių. Šiame recepte esate kviečiami kepti įdarytas cukinijas orkaitėje ir po sūrio plutele.

Ingridientai

Virimo procesas

Pirmiausia paruoškite maistą, kad viskas būtų po ranka.

Atskirame puode virkite reikiamą kiekį ryžių, kol pusiau išvirs.

Cukinijas nuplaukite, nusausinkite servetėle ir perpjaukite išilgai per pusę. Su šaukšteliu pašalinkite minkštimą su sėklomis, kad gautumėte gražių valčių.

Cukinijos minkštimą smulkiai supjaustykite peiliu. Raudonąjį svogūną ir askaloninius česnakus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Pomidorus supjaustykite tais pačiais kubeliais. Nuluptą česnaką susmulkinkite česnako dubenyje.

Keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų ir pirmiausia jame pakepinkite smulkintą raudonąjį svogūną. Tada į keptuvę suberkite maltą mėsą, askaloninius česnakus, smulkintus česnako ir pomidorų kubelius ir viską troškinkite ant silpnos ugnies 10-12 minučių. Troškinkite, kad skystis visiškai išgaruotų iš keptuvės.

Į maltą mėsą, apkeptą su svogūnais, įpilkite virtų ryžių, druskos ir juodųjų pipirų pagal savo skonį, viską gerai išmaišykite ir troškinkite dar 2-3 minutes.