Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Cukinijos
  3. ➠ Cukinijų patiekalai
  4. ➠ Cukinijos valtys su vištiena

Cukinijos valtys su vištiena

0
3418
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 83,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 6 gr.
Riebalai * 8,7 g
Angliavandeniai* 3,7 gr.
* 100 gr. produktas
Cukinijos valtys su vištiena
Turinys

Aš rekomenduoju gaminti valtis iš cukinijų su vištiena. Patiekalas pasirodo gana patenkintas ir labai skanus. Cukinijos valtys gali būti lengvai patiekiamos ant bet kokio šventinio stalo. Patiekalas puikiai derės prie šventės atmosferos ir papuoš jūsų šventę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Pirmiausia įjunkite orkaitę, nustatydami temperatūrą iki 180 laipsnių. Paruoškite visus ingredientus, kurių reikia vištienos skvošo valtims. Cukinijas kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite. Nupjaukite cukinijos galus ir perpjaukite išilgai per pusę. Naudokite šaukštą minkštimui.
žingsnis 2 iš 14
Paruoštas cukinijas pagardinkite druska ir pipirais.
žingsnis 3 iš 14
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi arba sutepkite trupučiu augalinio aliejaus ir ant jos padėkite moliūgų laivelius. Įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite cukinijas apie 10-15 minučių.
žingsnis 4 iš 14
Tuo tarpu vištienos filė kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Paruoštą vištieną smulkiai supjaustykite.
žingsnis 5 iš 14
Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Išdėstykite smulkiai supjaustytą vištienos filė, druską ir pagal skonį įberkite juodųjų pipirų. Išmaišykite. Vištieną šiek tiek pakepinkite, retkarčiais pamaišydami. Tada paruoštą mėsą perkelkite į dubenį.
žingsnis 6 iš 14
Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 7 iš 14
Paruoštus svogūnus sudėkite į tą pačią keptuvę, kurioje buvo kepta vištiena. Retkarčiais pamaišykite, pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Tada smulkiai supjaustykite iš cukinijų pašalintą minkštimą ir suberkite į keptą svogūną, išmaišykite ir virkite, kol išsiskyrusios sultys visiškai išgaruos.
žingsnis 8 iš 14
Kruopščiai nuplaukite pomidorus, supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į nedidelį indą.
žingsnis 9 iš 14
Petražoles ir bazilikus nuplaukite tekančiu vandeniu, nuplaukite drėgmės perteklių ir smulkiai supjaustykite peiliu. Tada sudėkite į indą su kapotais pomidorais.
žingsnis 10 iš 14
Atvėsusią vištienos filė nusiųskite į dubenį su likusiais ingredientais. Smulkia tarka sutarkuokite apie 30 gramų kieto sūrio ir supilkite į dubenį.
žingsnis 11 iš 14
Tada į dubenį įpilkite reikiamo kiekio majonezo. Nulupkite česnaką, nuplaukite ir per spaudą perkelkite tiesiai į dubenį su likusiais ingredientais. Tada išdėliokite pakepintas cukinijas su svogūnais. Pagardinkite pipirais ir druska pagal skonį. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 12 iš 14
Išimkite valtis iš orkaitės ir pripildykite paruošto įdaro.
žingsnis 13 iš 14
Įdarytas cukinijas vėl sudėkite į kepimo skardą. Likusį kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir ant viršaus pabarstykite cukinijų laivelius.Įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 10 minučių.
žingsnis 14 iš 14
Išimkite gatavą patiekalą iš orkaitės ir patiekite porcijomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *