Cukinijos valtys su daržovėmis

0
2768
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 49 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 5,6 g
Angliavandeniai* 3,5 gr.
Cukinijos valtys su daržovėmis

Siūlau gaminti sveiką mažai kalorijų turintį patiekalą - cukinijų laivelius su daržovėmis. Įdarui galite pasirinkti daržoves pagal savo skonį. Patiekalas lengvai paruošiamas ir lengvas net ir vėlyvai vakarienei.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Įdarytoms cukinijoms paruoškite reikiamus ingredientus. Kruopščiai nuplaukite moliūgą ir morkas, nusausinkite, nupjaukite galus ir nulupkite daržovių skustuku. Jums nereikia nulupti jaunų cukinijų. Morkas supjaustykite mažais kubeliais. Taip pat nuplaukite krapus ir česnako strėles, išdžiovinkite ir susmulkinkite.
žingsnis 2 iš 6
Šaukštu iš cukinijų išimkite sėklų šerdį. Moliūgų valtis patepkite trupučiu augalinio aliejaus ir padėkite ant kepimo skardos arba į kepimo indą. Įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite valtis 190 laipsnių temperatūroje apie 30-35 minutes.
žingsnis 3 iš 6
Tuo tarpu paruoškite įdarą. Keptuvę gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies ir apšlakstykite trupučiu augalinio aliejaus. Smulkiai supjaustykite cukinijos minkštimą ir sudėkite į įkaitintą keptuvę kartu su morkomis ir česnako strėlėmis. Retkarčiais pamaišykite, troškinkite ant silpnos ugnies 10-15 minučių.
žingsnis 4 iš 6
Pora minučių, kol suminkštės, įberkite smulkintų krapų, druskos ir pagal skonį įberkite juodųjų pipirų. Gerai išmaišykite ir tada nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 5 iš 6
Iškepusius cukinijų laivelius švelniai išimkite iš orkaitės, lengvai pasūdykite ir įdarykite paruoštu įdaru. Vėl įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite valtis apie 10-15 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Pasibaigus laikui, išimkite gatavą indą iš orkaitės ir šiek tiek atvėsinkite. Ant stalo porcijomis patiekite dietines valtis su cukinijomis su daržovėmis. Patiekalą galima valgyti ir karštą, ir šaltą. Šias valtis galima apibarstyti šviesiu sūriu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *