namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Kokoso miltų bandelės

Kokoso miltų bandelės

6664

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 106,7 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 35 minutės

Baltymai * 7 gr.

Riebalai * 8,1 gr.

Angliavandeniai* 10,4 g

Turinys

Noriu pasiūlyti skaniausią ir sveikiausią, mano nuomone, bandelių, pagamintų iš kokosų miltų, receptą. Visų kokosų ir PP desertų mėgėjai tikrai įvertins rezultatą. Blynai turi neįtikėtiną aromatą ir subtilią tekstūrą.

Ingridientai

Kokosų miltai 40 gr. Medus 1 valgomasis šaukštas Druska 1 žiupsnelis Citrinos sulčių 1 šaukštelis Šaldytos vyšnios 100 g Kiaušinis 3 vnt. Kepimo soda 0,25 šaukštelio Kokosų aliejus tepimui

Virimo procesas

Šaldytas vyšnias išimkite iš šaldytuvo ir sudėkite į sietelį, kad nuvarvėtų sulčių perteklius. Jei naudojate šviežias vyšnias, gerai nuplaukite ir išdžiovinkite. Tada naudokite specialų įrankį arba kaištį, kad pašalintumėte kaulus.

Supjaustykite vištienos kiaušinius į gilų indą. Kruopščiai sumaišykite maišytuvu iki vientisos ir vienalytės masės.

Tada įpilkite reikiamo kiekio medaus ar bet kurio kito natūralaus saldiklio. Kruopščiai sumaišykite maišytuvu iki vientisos masės.

Išmatuokite reikiamą kokosų miltų kiekį ir persijokite per sietelį į atskirą indą. Įpilkite druskos ir sodos, užgesintos citrinos sultimis. Kruopščiai sumaišykite.

Į plaktą kiaušinių-medaus masę keliais etapais įpilkite sausų ingredientų. Kruopščiai sumaišykite silikonine mentele, maišytuvu, maišytuvu, šaukštu arba plakite iki vientisos masės.

Metalines formeles patepkite nedideliu kiekiu kokosų aliejaus, 2/3 aukščio užpildykite paruošta tešla. Tada įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepkite bandeles apie 15-20 minučių. Kvapiųjų bandelių pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu. Jis turi būti visiškai sausas.