Apelsinų žievelės bandelės

0
909
Virtuvė Amerikietis
Kalorijų kiekis 272,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 10,4 g
Riebalai * 7,1 gr.
Angliavandeniai* 64,1 gr.
Apelsinų žievelės bandelės

Citrusinių vaisių mėgėjams norėčiau rekomenduoti paprastą ir neįtikėtinai skanų bandelių su apelsino žievele receptą. Deserto tekstūra akyta ir erdvi. Tešla tiesiog tirpsta burnoje. Papuošimui galite paruošti šokolado ar baltymų glazūrą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Paruoškite visus ingredientus, reikalingus apelsino žievelės bandelėms gaminti.
žingsnis 2 iš 9
Apelsiną kruopščiai nuplaukite po vėsiu tekančiu vandeniu, tada nusausinkite švariu virtuviniu rankšluosčiu arba naudokite popierinius rankšluosčius. Smulkia tarka ar specialiu įrankiu pašalinkite oranžinę žievelę, neliesdami baltos dalies.
žingsnis 3 iš 9
Tada išspauskite sultis iš apelsino, naudodami sulčių presą.
žingsnis 4 iš 9
Į gilų indą supilkite minkštą sviestą, įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus ir vanilinio cukraus. Plakite arba plakite mikseriu iki purumo.
žingsnis 5 iš 9
Tada sulaužykite vištienos kiaušinius. Plakite iki vientisos ir purios masės.
žingsnis 6 iš 9
Įpilkite apelsinų žievelės ir apelsinų sulčių ir gerai išmaišykite.
žingsnis 7 iš 9
Išmatuokite reikiamą miltų kiekį ir persijokite per smulkų sietelį į atskirą indą. Įpilkite kepimo miltelių ir gerai išmaišykite. Į plaktą masę keliais etapais įpilkite sausų ingredientų. Kruopščiai sumaišykite maišytuvu, maišytuvu arba plaktuvu iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 9
Užpildykite silikonines formeles paruošta tešla iki 2/3 aukščio, tada įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepkite bandeles apie 20-25 minutes. Kepimo pasirengimą patikrinkite dantų krapštuku arba mediniu iešmu. Jis turi būti visiškai sausas.
žingsnis 9 iš 9
Praėjus laikui, atsargiai, kad nesudegtumėte, išimkite bandeles iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite ir išimkite iš silikoninių formelių. Į lėkštę ar didelę lėkštę dėkite atvėsusius bandeles su apelsinų žievelėmis ir patiekite su arbata ar aromatine kava.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *