namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Citrinos žievelės bandelės

Citrinos žievelės bandelės

1932

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 248 kcal

Porcijos 10 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 8,7 g

Riebalai * 9,5 g

Angliavandeniai* 65,1 gr.

Turinys

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti skanių ir aromatingų bandelių receptu. Norėdami paruošti subtiliausius pyragus, jums reikės minimalaus ingredientų rinkinio, kurį bet kuri namų šeimininkė gali rasti namuose. Minimalios išlaidos - didžiausias malonumas.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 600 gr. Citrina 1 kompiuteris. Karvės pienas 300 ml. Vanilinas 1 šaukštelis Granuliuotas cukrus 200 gr. Kiaušinis 2 vnt. Kepimo milteliai 1 šaukštelis Daržovių aliejus 100 ml Konditerijos pabarstukai dekoravimui

Virimo procesas

Paruoškite visus ingredientus, kurių reikia citrinos žievelės bandelėms gaminti.

Supjaustykite vištienos kiaušinius į gilų indą. Tada įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus. Kruopščiai išmaišykite plaktuvu iki vientisos masės. Taip pat galite naudoti maišytuvą arba rankinį trintuvą.

Supilkite reikiamą kiekį pieno ir augalinio aliejaus. Gerai ismaisyti.

Tada į gautą masę įpilkite vanilinio cukraus ir kepimo miltelių.

Kruopščiai nuplaukite citriną po vėsiu tekančiu vandeniu, tada nusausinkite ant švaraus virtuvinio rankšluosčio arba naudokite popierinius rankšluosčius. Naudodami smulkią trintuvę arba specialų įrankį, nelieskite baltosios dalies citrinos žievelės. Išspauskite šaukštą citrinos sulčių. Ir tada įpilkite į tešlą.

Išmatuokite reikiamą miltų kiekį ir persijokite per smulkų sietelį į atskirą indą, kelis kartus įmaišykite į skystus ingredientus. Kruopščiai sumaišykite plaktuvu, maišytuvu arba maišytuvu iki vientisos masės.

Tešla bus tirštos grietinės konsistencijos.

Metalines formas uždenkite specialiomis popierinėmis kapsulėmis bandelėms, 2/3 aukščio užpildykite paruošta tešla.

Formas dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite bandeles apie 20-25 minutes. Kepimo pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu. Jis turi būti visiškai sausas.