namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Blynai su šokoladu viduje

Blynai su šokoladu viduje

1744

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 174 kcal

Porcijos 12 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 6,7 g

Riebalai * 9,1 gr.

Angliavandeniai* 34,6 gr.

Turinys

Blynai su šokoladu viduje yra populiariausi visų šio deserto rūšių pyragaičiai. Vadovaudamiesi šiuo receptu, paruošite subtilų ir trapų desertą, kuris pradžiugins jūsų svečius ir artimuosius.

Ingridientai

Miltai 150 g Manų kruopos 75 gr. Kepimo milteliai 1 šaukštelis Kiaušinis 2 vnt. Karvės pienas 150 ml. Granuliuotas cukrus 80 gr. Šokolado pasta 100 g Daržovių aliejus 100 ml Druska 1 žiupsnelis

Virimo procesas

Tris kartus ant sieto persijokite miltus bandelių gamybai, tada kepimas bus tikrai erdvus ir trapus.

Į išsijotus miltus supilkite kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos ir šaukštu gerai išmaišykite. Tai sausa tešlos dalis.

Sulaužykite kiaušinius į dubenį tešlai minkyti, įpilkite į juos cukraus ir viską plakite mikseriu mažu greičiu. Kepant bandeles nereikia labai purios masės.

Tada į miltus įpilkite manų kruopų ir vėl sumaišykite sausą mišinį.

Plona srovele supilkite pieną į išplaktus kiaušinius ir nedideliu greičiu sumaišykite mikseriu. Tada į šį mišinį supilkite augalinį aliejų ir vėl gerai išmaišykite. Tai mūsų skystoji dalis bandymui.

Supilkite sausą miltų ir manų kruopų dalį į skystą tešlos dalį ir šaukštu minkykite tešlą iki vientisos masės.

Į keksiukų kepimo indelius dėkite specialius bandelių dubenėlius. Tada suberkite tešlą į formas su šaukštu. Pirmiausia įdėkite 2 šaukštus tešlos. Ant jo uždėkite 1 arbatinį šaukštelį šokolado pastos, o ant jo - trečdalį šaukšto tešlos.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir kepkite bandeles 26 minutes. Kepimo metu bandelės turi tapti tirštos ir auksinės spalvos.

Iškeptus bandeles šiek tiek atvėsinkite ir patiekite kartu su popieriniais dubenėliais prie desertų stalo. Šokoladinius bandeles galite papuošti pagal savo skonį.

Valgyk savo sveikatai!