namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Kumpio ir sūrio bandelės

Kumpio ir sūrio bandelės

1911

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 258,8 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 22 gr.

Riebalai * 16,2 g

Angliavandeniai* 27,5 g

Turinys

Aš labai rekomenduoju ir su dideliu malonumu noriu pasidalinti paprastu ir skaniu bandelių su kumpiu ir sūriu receptu. Šis receptas tikrai patiks visiems, kurie mėgsta pikantiškus pyragus. Picos mėgėjai tikrai įvertins šį receptą.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 300 gr. Kumpis 100 g Karvės pienas 150 ml. Sviestas 100 g Druska skonis Kepimo milteliai 2 šaukšteliai parmezano sūris 100 g Kiaušinis 3 vnt. Malti juodieji pipirai skonis

Virimo procesas

Paruoškite visus ingredientus, kurių reikia kumpio ir sūrio bandelėms gaminti.

Kumpį supjaustykite mažais kubeliais.

Tada kietą sūrį supjaustykite mažais kubeliais.

Supjaustykite vištienos kiaušinius į gilų indą. Įpilkite druskos ir juodųjų pipirų. Kruopščiai išmaišykite šakute arba plaktuvu iki vientisos masės.

Į gautą kiaušinių masę supilkite reikiamą kiekį pieno, tada gerai išmaišykite.

Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad suminkštėtų. Įpilkite į skystus ingredientus ir gerai išmaišykite.

Į gautą masę įpilkite susmulkinto kumpio ir kieto sūrio. Gerai ismaisyti.

Išmatuokite reikiamą kvietinių miltų kiekį ir persijokite per smulkų sietelį į atskirą gilų indą. Įpilkite kepimo miltelių ir gerai išmaišykite. Į gautą masę palaipsniui įpilkite sausų ingredientų. Gerai ismaisyti.

Užpildykite silikonines formeles paruošta tešla iki 2/3 aukščio. Tada įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepkite bandeles apie 20-25 minutes. Kepimo pasirengimą patikrinkite dantų krapštuku arba mediniu iešmu.

Praėjus laikui, atsargiai išimkite bandeles, kad nesudegtumėte. Karštus bandeles šiek tiek atvėsinkite, tada išimkite iš silikoninių formelių ir padėkite ant indo. Jei pageidaujate, indą uždenkite šviežiais salotų lapais, nuplovę šaltu vandeniu ir išdžiovinę.