Avietė su medumi žiemai

0
1690
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 57,2 kcal
Porcijos 0,7 l.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,7 g
Angliavandeniai* 11,9 gr.
Avietė su medumi žiemai

Toks preparatas yra ne tik skanus desertas, bet ir sveikas natūralus produktas, kuris pravers rudens-žiemos sezonu. Kad delikatesas būtų subtilios, subtilios tekstūros, avietes iš anksto sumaliame bet kokiu prieinamu būdu, o tada ištriname per sietelį. Sumaišius tokią lygią tyrę su medumi, skanėstas paruoštas. Laikyti tik šaldytuve.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mes kruopščiai rūšiuojame avietes, pašaliname supuvusius egzempliorius, klaidas ir atsitiktines šiukšles. Uogas dalimis sudėkite į sietelį ir nuplaukite vėsiu vandeniu. Stengiamės greitai išskalauti, kad subtili uoga neįsigertų daug drėgmės - taip galutinė aviečių tyrė taps vandeningesnė. Pabarstykite nuplautas avietes ant rankšluosčio, kad sugertų drėgmės perteklių.
žingsnis 2 iš 5
Džiovintas avietes sumalkite bet kokiu prieinamu būdu. Tam galite naudoti panardinamąjį arba stacionarų maišytuvą, mėsmalę su puikiausiu tinkleliu, virtuvinį smulkintuvą.
žingsnis 3 iš 5
Gautą aviečių tyrę pertrinkite per sietelį, kad atsikratytumėte smulkių sėklų ir gautumėte tobulą lygią tyrę.
žingsnis 4 iš 5
Į bulvių košę įpilkite medaus. Viską sumaišykite mentele. Maišymas užtruks ilgai, nes medus iš karto netirpsta masėje. Mes pasiekiame visišką homogeniškumą.
žingsnis 5 iš 5
Sandėliavimui galite naudoti tiek standartinius stiklinius indelius, tiek plastikinius indus. Kruopščiai nuplaukite indus, užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite visiškai išdžiūti. Į paruoštą indą supilkite paruoštą aviečių tyrę iš medaus ir sandariai uždarykite sausai švariais dangteliais. Tokį ruošinį laikome šaldytuve.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *