Sutrintos avietės su cukrumi žiemai
0
1146
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
289,3 kcal
Porcijos
1 prievadas.
Maisto gaminimo metas
20 minučių.
Baltymai *
1 gr.
Riebalai *
0,7 g
Angliavandeniai*
70,4 g
Šis aviečių derliaus nuėmimo metodas leidžia išsaugoti vitaminus ir sumažinti laiką, kurį reikia skirti maisto ruošimui. Uogas reikės surūšiuoti, prireikus nuplauti ir įtrinti cukrumi. Gautą žalią tyrę dedame į stiklainius ir laikome vėsioje, tamsioje vietoje.
Porcijos - maždaug 2,5 litro paruoštų susmulkintų aviečių.
Ingridientai
Virimo procesas
Ypatingą dėmesį skiriame aviečių paruošimui, nes nuo to priklausys derliaus kokybė. Visų pirma, mes sutvarkome uogas iš atsitiktinių intarpų, šiukšlių ir defektų pavyzdžių. Jei avietės yra vizualiai švarios, neplaukite jų. Jei žaliavas vis dar reikia plauti, tada avietes mažomis dalimis sudėkite į sietą ir greitai nuplaukite vėsiu vandeniu. Po to uogas dedame ant rankšluosčio ir paliekame išdžiūti nuo drėgmės pertekliaus.
Gero apetito!