Aviečių uogienė su citrina

0
2198
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 255,5 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 59,4 g
Aviečių uogienė su citrina

Norėčiau rekomenduoti vieną skaniausių aviečių uogienės su citrina receptų. Uogienė paruošiama paprastai ir greitai, dėl trumpo terminio apdorojimo išlaiko daug naudingų vitaminų. Sveika uogienė puikiai tinka prie plonų blynų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškite visus ingredientus, kurių reikia citrinų aviečių uogienei gaminti. Kruopščiai surūšiuokite avietes. Jei reikia, avietes suberkite į sietelį, švelniai nuplaukite ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Nuplautas uogas sumalkite blenderiu iki vientisos masės. Nuplaukite citriną ir užpilkite verdančiu vandeniu.
žingsnis 2 iš 5
Citriną supjaustykite į keletą dalių, jei reikia, pašalinkite sėklas ir taip pat sutrinkite trintuvu. Paruoštas uogas sudėkite į storo dugno indą.
žingsnis 3 iš 5
Užpildykite uogas reikiamu kiekiu granuliuoto cukraus. Kruopščiai maišykite, kol granuliuoto cukraus kristalai visiškai ištirps.
žingsnis 4 iš 5
Tada padėkite indą su avietėmis ant silpnos ugnies, užvirkite. Virkite aviečių uogienę 5 minutes. Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius mikrobangų krosnelėje. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu. Stiklainiai ir dangteliai turi būti visiškai sausi.
žingsnis 5 iš 5
Karštą uogienę supilkite į kaušelį į sterilius stiklainius. Užveržkite aviečių uogienės stiklainius dangteliais, apverskite juos aukštyn kojomis, apvyniokite šiltu antklode. Kai visiškai atvės, stiklainius apverskite ir perkelkite į vėsią, tamsią vietą ilgalaikiam saugojimui. Būtinai išbandykite likusį aviečių uogienę su citrina.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *