Aviečių uogienė su mėtomis
0
1051
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
525,9 kcal
Porcijos
0,75 l.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
4 gr.
Riebalai *
24,7 g
Angliavandeniai*
90,9 g
Puikus mėtų ir aviečių skonio derinys suteikia mėgstamos uogienės žavesio. Aviečių mėtų uogienė bus jūsų mėgstamiausias skanėstas ir puiki dovana bet kuriam smaližiui. Toks skanėstas neliks nepastebėtas, gurmanai nepraeis pro šalį.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruoškite viską aviečių mėtų uogienei gaminti. Kruopščiai surūšiuokite avietes. Jei reikia, uogas supilkite į sietą, švelniai nuplaukite ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Paruoštas uogas sudėkite į metalinį dubenį storu dugnu, įpilkite reikiamo kiekio geriamojo vandens, padėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite.
Švelniai nuimkite mėtų lapelius, suberkite susmulkintą baltąjį šokoladą ir virkite uogienę dar apie 7 minutes. Per tą laiką baltasis šokoladas visiškai ištirpsta ir tolygiai pasiskirsto. Paruoškite stiklainius, kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu. Stiklainiai ir dangteliai turi būti visiškai sausi.
Naudodami kaušą, karštą uogienę atsargiai supilkite į sterilius stiklainius. Užveržkite stiklainius aviečių uogienės steriliais dangteliais, apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite juos šiltu antklode. Palikite visiškai atvėsti, tada apverskite stiklainius ir perkelkite į vėsią, tamsią vietą laikyti. Patiekite atvėsintą aviečių uogienę su mėtomis su aromatine arbata.
Mėgautis!