Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Avietės žiemai
  4. ➠ Aviečių uogienė su pektinu

Aviečių uogienė su pektinu

0
3057
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 260 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 1 gr.
Angliavandeniai* 72,1 g
* 100 gr. produktas
Aviečių uogienė su pektinu
Turinys

Aviečių uogienė su pektinu tirštesnė. Dėl šios priežasties į uogienę galima dėti mažiau cukraus nei įprastai, o uogas galima trumpiau termiškai apdoroti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Sumaišykite cukrų su pektinu. Tai daroma tam, kad pektinas nepatektų į gabalėlius, patekęs į skystį.
žingsnis 2 iš 5
Rūšiuokite avietes ir nuplaukite, perkelkite uogas į puodą. Naudokite sutraiškymą, kad sutraiškytumėte uogas, kad jos išleistų sultis.
žingsnis 3 iš 5
Uogas užpilkite cukrumi ir pektinu, išmaišykite.
žingsnis 4 iš 5
Uogų masę dėkite ant viryklės, užvirkite uogienę ant silpnos ugnies ir virkite 10 minučių, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 5 iš 5
Sterilizuokite stiklainius ir dangčius uogienei. Karštą aviečių uogienę padalinkite į stiklainius ir sandariai uždarykite. Leiskite uogienei visiškai atvėsti kambario temperatūroje, tada perkelkite į vėsų rūsį.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *