Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Lengvai sūdyti agurkai be krienų

Lengvai sūdyti agurkai be krienų

0
2555
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 114,1 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 7 val.
Baltymai * 3,2 gr.
Riebalai * 3,6 gr.
Angliavandeniai* 27,4 gr.
* 100 gr. produktas
Lengvai sūdyti agurkai be krienų
Turinys

Šiame recepte kviečiame į marinatą neįtraukti tradicinių krienų, skirtų lengvai sūdytiems agurkams, ir pakeisti juos sezamo sėklomis ir sojos padažu. Tai pasirodys originalu ir skanu. Pabandyk tai!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Agurkus gerai nuplaukite, supjaustykite išilginėmis riekelėmis, o tada per pusę, kad gautumėte 2 kąsnelius. Agurkus sudėkite į gilų puodą ar dubenį, ant viršaus pabarstykite šiek tiek druskos, išmaišykite ir palikite 20 minučių.
žingsnis 2 iš 5
Paruoškite likusius sūdymo ingredientus, kad galėtumėte juos turėti po ranka.
žingsnis 3 iš 5
Česnakus nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu. Nenaudokite česnako virimo aparato česnakui kapoti, nes šis česnakas skleidžia aštrų kvapą. Smulkiai supjaustykite šviežias žoleles. Sezamo sėklas supilkite į atskirą dubenį, užpilkite augaliniu aliejumi, sojų padažu ir actu, išmaišykite ir palikite 20 minučių, kad įsigertų. Citrinų sultis galite pakeisti actu.
žingsnis 4 iš 5
Į pjaustytus agurkus puode įpilkite česnako ir smulkintų žolelių. Pabarstykite agurkus raudonaisiais pipirais ir gerai išmaišykite. Tada užpilkite sojos sezamo marinatu ir dar kartą išmaišykite.
žingsnis 5 iš 5
Puodą uždenkite dangteliu arba plėvele ir padėkite į šaldytuvą 5-6 valandoms. Praėjus šiam laikui, prie stalo galite patiekti sūdytus agurkus.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *