Lengvai sūdyti agurkai šaltame sūryme

0
3332
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 90,1 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 24 minutes
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 22,2 g
Lengvai sūdyti agurkai šaltame sūryme

Švelniai sūdyti agurkai šaltame sūryme puikiai papildys naujus bulvių patiekalus ar mėsos patiekalus. Puikus užkandis šventinėms vaišėms. Lengvai sūdyti agurkai neužims jūsų laiko, tereikia palaukti, kol jie bus sūdyti. Jie valgomi labai greitai, todėl kepkite daug iš karto.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruoškite sūrymą. Dideliame inde sumaišykite druską ir granuliuotą cukrų, užpilkite šaltu vandeniu, maišykite, kol druska ir cukrus visiškai ištirps.
žingsnis 2 iš 6
Krienų lapus ir krapus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, leiskite šiek tiek išdžiūti. Koreguokite krienų ir krapų kiekį pagal savo pageidavimus.
žingsnis 3 iš 6
Padėkite ant puodo dugno, kuriame sūdysite agurkus. Nulupkite česnaką, supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 4 iš 6
Sudėkite į puodą kartu su lauro lapais ir pipirų žirneliais.
žingsnis 5 iš 6
Maži naminiai agurkai gerai nuplaunami, išdžiovinami, nupjaunami galai.
žingsnis 6 iš 6
Tolygiai paskirstykite puode ir uždenkite paruoštu sūrymu. Uždenkite ir palikite kambario temperatūroje per naktį.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *