Lengvai sūdyti agurkai maišelyje su actu

0
5864
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 37 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 1,4 gr.
Angliavandeniai* 10,1 gr.
Lengvai sūdyti agurkai maišelyje su actu

Kas gali būti geriau nei jauni sūdyti agurkai su žolelėmis ir česnakais, patiekiami su jaunomis bulvėmis? Prieskoniai ir žolelės, kuriuos dedate į agurkus, taip pat druskos kiekis ir aliejaus pasirinkimas priklauso tik nuo jūsų! Įjunkite vaizduotę ir kurkite, o po 30 minučių ant jūsų stalo puikuojasi paruošti marinuoti agurkai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Agurkus nuplauname po tekančiu vandeniu, uždedame ant virtuvinio rankšluosčio ir paliekame 10-15 minučių išdžiūti. Tada nukerpame agurkų galiukus ir perpjauname per pusę. Agurkus dedame į švarų, tankų plastikinį maišelį.
žingsnis 2 iš 5
Į maišelį į agurkus įpilkite cukraus ir druskos (geriausia naudoti rupią druską, nes agurkai greitai tampa minkšti nuo joduotos druskos) aromatinį augalinį aliejų (galite pakeisti rafinuotu arba alyvuogių aliejumi arba kitu pasirinktu) ir acto .
žingsnis 3 iš 5
Nulupkite česnaką, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Jei norite, česnaką galite perduoti per spaudą. Krapus nuplauname po vėsiu vandeniu (galite naudoti petražoles, kalendrą ar baziliką), paskleidžiame ant rankšluosčio ir paliekame šiek tiek išdžiūti. Tada smulkiai supjaustykite peiliu. Į agurkų maišelį įpilkite krapų ir česnako.
žingsnis 4 iš 5
Mes surenkame maišo kraštus, išleidžiame iš jo visą orą ir surišame. Agurkų maišelį suplakite, kad visi ingredientai būtų sumaišyti. Agurkus paliekame šaldytuve 15-30 minučių, kad jie šiek tiek pasimarinuotų. Jei norite sūresnių agurkų, leiskite jiems pasūdyti porą valandų.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštus sūdytus agurkus sudėkite į lėkštę ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *