Lengvai sūdyti pomidorai, supilti į maišelius

0
2304
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 55,2 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 13,3 gr.
Lengvai sūdyti pomidorai, supilti į maišelius

Skanūs lengvai sūdyti pomidorai per 2 valandas - tai įmanoma! Aštrūs ir aromatingi pomidorai su česnaku ir žolelėmis, supjaustyti skiltelėmis ir pagardinti mėgstamais prieskoniais bei šviežiomis žolelėmis. Norėdami juos patiekti ant stalo, jums tiesiog reikia sudėti juos į lėkštę ir viskas! Jus ir jūsų svečius maloniai nustebins paruošimo paprastumas ir nuostabus šio užkandžio skonis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Lengvai sūdytiems pomidorams paruošti reikalingi sultingi, prinokę, bet ne minkšti vaisiai. Pageidautina, kad jie turėtų tankią mėsingą šerdį, tada jie išlaikys savo formą marinavimo metu. Pomidorus gerai nuplauname po vėsiu tekančio vandens srove ir paliekame šiek tiek išdžiūti ant rankšluosčio.
žingsnis 2 iš 7
Kiekvieną pomidorą perpjaukite per pusę, nuimkite stiebą ir supjaustykite 6-8 skiltelėmis. Įdėkite gatavus gabalus į švarų plastikinį maišelį.
žingsnis 3 iš 7
Nulupkite česnaką, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Paprikas nuplauname, perpjauname per pusę, pašaliname stiebą ir sėklas. Smulkiai supjaustykite pipirus. Į pomidorų maišelį įpilkite česnako ir pipirų.
žingsnis 4 iš 7
Serbentų lapus nuplauname ir išdžioviname, suberiame į daržoves ir ten išsiunčiame krapų skėčius.
žingsnis 5 iš 7
Į maišelį su daržovėmis įpilkite prieskonių, druskos ir cukraus, taip pat kelis žiedus aitriosios paprikos.
žingsnis 6 iš 7
Krepšį su daržovėmis gerai surišame ir kelis kartus purtome, kad daržovės gerai susimaišytų tarpusavyje, o prieskoniai pasiskirstytų po visas daržoves. Įdėkite pakuotę su pomidorais į šaldytuvą 2 valandoms.
žingsnis 7 iš 7
Po 2 valandų atidarykite maišelį ir sudėkite pomidorus į salotų dubenį. Pomidorai buvo gerai marinuoti, jie buvo prisotinti česnako ir prieskonių aromatu, jie šiek tiek leido sultis, todėl jie tapo dar skanesni. Jei norite sūresnių pomidorų, palikite juos marinuotis šaldytuve dar 1,5-2 valandas. Jei jus tenkina lengvai pasūdyta, pabarstykite jas šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *