namai
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik be miltų ir aliejaus

Mannik be miltų ir aliejaus

2539

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 213,3 kcal

Porcijos 12 uostas.

Maisto gaminimo metas 135 minutės

Baltymai * 7,8 g

Riebalai * 4,7 gr.

Angliavandeniai* 39,4 g

Turinys

Mes siūlome jums pagrindinį manos receptą be miltų ir aliejaus. Tokia manna yra skani tiek savaime, tiek pridėjus džiovintų vaisių, riešutų ar šokolado. Įjunkite vaizduotę ir būkite kūrybingi!

Ingridientai

Kefyras 3,2% 250 ml. Manų kruopos 250 g Granuliuotas cukrus 180 g Kiaušinis 2 vnt. Kepimo soda 0,5 šaukštelio Druska 1 žiupsnelis

Virimo procesas

Kefyrą kaitiname mikrobangų krosnelėje 30-40 sekundžių, į jį įpilame sodos ir druskos, gerai išmaišome, turėtų įvykti reakcija. Supilkite manų kruopas į gilų dubenį, užpilkite pašildytu kefyru ir palikite išbrinkti 20-25 minutes.

Supilkite kiaušinius į gilų dubenį, įpilkite cukraus ir išplakite iki vientisos ir purios masės.

Į išbrinkusią manų kruopą į dubenį įpilkite kiaušinių mišinio ir gerai išmaišykite visus ingredientus. Tešlos konsistencija panaši į tirštą grietinę.

Geriausia pasiimti nuimamą kepimo indą - bus patogu išimti pyragą. Dugną ir šonus gerai aptepame augaliniu aliejumi.

Mes dedame tešlą į formą ir siunčiame kepti orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių 30-40 minučių, patikriname pasirengimą iešmeliu arba dantų krapštuku.