Mannik ant kefyro su razinomis

0
1987
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 218,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 6 gr.
Riebalai * 7 gr.
Angliavandeniai* 32,5 g
Mannik ant kefyro su razinomis

Štai skanios ir lengvai paruošiamos manos receptas. Tam nereikia specialių ingredientų ar maišymo metodų. Net augaliniame aliejuje manna pasirodo sodri ir erdvi. Virkite ir įsitikinkite patys!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Į dubenį supilkite kefyrą, įpilkite manų kruopų, viską išmaišykite, kad neliktų gabalėlių, ir leiskite užvirinti 15 minučių.
žingsnis 2 iš 8
Razinas nuplauname, užpilame verdančiu vandeniu ir paliekame 15 min. Po to razinas supilkite į sietą ir palaukite, kol visas vanduo nutekės.
žingsnis 3 iš 8
Jau galite įkaitinti orkaitę, nustatę temperatūrą iki 180 laipsnių. Į gilų indą siunčiame kiaušinius, granuliuotą cukrų, vanilinį cukrų ir augalinį aliejų. Viską gerai išmaišykite ir plakite šluotele 2 minutes.
žingsnis 4 iš 8
Supilkite manų kruopas į darbinį dubenį su ingredientais. Maišykite iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 8
Razinas iš visų pusių pamirkykite miltuose ir suberkite į beveik paruoštą tešlą.
žingsnis 6 iš 8
Sumaišykite kvietinius miltus su kepimo milteliais, persijokite ir nusiųskite į indą su likusiais ingredientais. Naudodami šluotelę, tešla turi būti klampi ir vienoda.
žingsnis 7 iš 8
Ugniai atsparią formą ištepkite sviestu ir supilkite į ją būsimos manos tešlą.
žingsnis 8 iš 8
Įdėkite maną į karštą orkaitę ir kepkite 40 minučių. Nerekomenduojama pirmąją pusę atidaryti orkaitės, kad nesumažėtų kepimo temperatūra ir tešla nesustingtų. Mes išimame gatavą maną su razinomis, atvėsiname, atskiriame nuo formos sienelių ir perkeliame į indą. Patiekalas paruoštas!

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *