Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannikas ant kefyro su miltais

Mannikas ant kefyro su miltais

0
1323
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 229 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 140 minučių
Baltymai * 6 gr.
Riebalai * 7,5 g
Angliavandeniai* 37,9 gr.
* 100 gr. produktas
Mannikas ant kefyro su miltais
Turinys

Siūlome kepti švelnią maną ant kefyro. Jis yra purus ir trapus, su rausvai tankiu pluta. Neįprastas priedas yra majonezas, jis tešlai suteikia purumo, taip pat prisideda prie aukso rudos spalvos plutos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia plačiame dubenyje sumaišykite visus skystus komponentus: kiaušinius, majonezą, kefyrą. Viską išplakite plaktuvu iki vientisos masės. Nereikia plakti mišinio.
žingsnis 2 iš 8
Atskirame dubenyje sumaišykite sausą maistą: manų kruopas, cukrų, vanilinį cukrų ir iš anksto išsijotus miltus.
žingsnis 3 iš 8
Skystą masę supilkite į dubenį su sausais ingredientais maža srovele, maišydami šluotele. Pasibaigus papildymui, dar kartą gerai išplakite ir uždenkite dubenį maistine plėvele. Palikite tešlą tokioje padėtyje vieną valandą. Taip yra, kad manų kruopos prieš kepimą pakankamai suminkštės.
žingsnis 4 iš 8
Ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą ir į jį įpilkite sodos, išmaišykite mišinį.
žingsnis 5 iš 8
Į tešlą supilkite sviestą ir soda ir minkykite šluotele, kol ingredientai visiškai susimaišys. Neturėtų likti alyvos plotų.
žingsnis 6 iš 8
Kepimo indo paruošimas: gerai ištepkite sviestu ir pabarstykite džiūvėsėliais arba manų kruopomis.
žingsnis 7 iš 8
Tešlą supilkite į paruoštą kepimo indą ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių vidutinio lygio. Mes kepame valandą, sutelkdami dėmesį į konkrečią orkaitę. Kepimo pabaigoje mes patikriname pasirengimą, įkišdami dantų krapštuką ar degtuką į manos centrą. Jei jis išėjo sausas, galite gauti manos. Jei išėjote su likusia tešla, reikia kepti dar šiek tiek.
žingsnis 8 iš 8
Išimame gatavą maną iš orkaitės, šiek tiek atvėsiname ir išimame iš formos. Leiskite visiškai atvėsti, jei norite, pabarstykite cukraus pudra. Supjaustykite porcijomis ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *