Mannik ant kefyro su varške be miltų

0
797
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 208,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,3 gr.
Riebalai * 3,1 gr.
Angliavandeniai* 45,4 g
Mannik ant kefyro su varške be miltų

„Mannik“ su varške ant kefyro yra puikus desertas naminei arbatai gerti. Šiame recepte aprašomas tokios manos paruošimas nenaudojant kvietinių miltų. Gatavų kepinių tekstūra yra švelni ir minkšta, o pats desertas yra labai patrauklus ir skanus. Pagal šį receptą paruoštą „Mannik“ įvertins net tie, kurie nemėgsta varškės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Atskirkite baltymus nuo trynių. Trynius sumaišykite su cukrumi ir varške. Jei varškė yra grūdėta, perkoškite ją per smulkų sietelį arba susmulkinkite trintuvu.
žingsnis 2 iš 9
Tada į darbinį indą supilkite kefyrą.
žingsnis 3 iš 9
Po to į likusius ingredientus įpilkite manų kruopų, kepimo miltelių ir vanilinio cukraus.
žingsnis 4 iš 9
Viską kruopščiai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 9
Baltymus plakite plaktuvu arba mikseriu iki stabilių putų.
žingsnis 6 iš 9
Į varškės masę įvedame išplaktus baltymus, švelniai sumaišome šaukštu arba silikonine mentele.
žingsnis 7 iš 9
Kepimo indą užpildykite paruošta tešla. Mes dedame būsimą kepimą į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių 40-45 minučių.
žingsnis 8 iš 9
Išimkite gatavą desertą iš orkaitės, atvėsinkite, išimkite iš formos ir pabarstykite cukraus pudra.
žingsnis 9 iš 9
Mannikas ant kefyro su varške be miltų yra paruoštas!

Mėgaukitės arbata!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *