Mannikas rūgščiame piene orkaitėje
0
2387
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
195,4 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
8,4 gr.
Riebalai *
8,6 gr.
Angliavandeniai*
43,2 g
Manos tešlą galima pagaminti labai greitai. Tačiau manų kruopas geriau pamirkyti tešlai iš anksto, nes reikia laiko, kol jos visiškai suminkštės. Prieš patiekdami, galite tiesiog pabarstyti maną cukraus pudra arba net perpjauti išilgai ir užtepti uogiene. Šis pyragas puikiai tinka šeimos arbatos vakarėliui. Ir jei liks pora gabalėlių, jie puikiai tiks kaip greiti, maistingi pusryčiai ar užkandžiai.
Ingridientai
Virimo procesas
Į atskirą dubenį sulaužykite kiaušinius, į juos įpilkite granuliuoto cukraus, druskos ir vanilino. Suplakite komponentus plaktuvu, kol jie bus visiškai sujungti. Tada įpilkite minkšto sviesto, kepimo miltelių ir vėl viską išplakite. Galiausiai supilkite išbrinkusią manų kruopą su rūgpieniu ir išmaišykite.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Mes dedame formą su tešla į vidurinį lygį ir kepame apie keturiasdešimt minučių. Kai manna pakyla ir gerai paruduoja, galima patikrinti jos pasirengimą. Į vidurį įkišame dantų krapštuką - jei jis išeina sausas, tada tešla iškepusi ir pyragą galima išimti. Leiskite gatavai manai visiškai atvėsti ir perkelkite į serviravimo lėkštę. Papuošimui paviršių galima apibarstyti cukraus pudra. Maną supjaustome porcijomis ir patiekiame.
Gero apetito!