Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik piene be miltų orkaitėje

Mannik piene be miltų orkaitėje

0
1020
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 229,2 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 6,5 gr.
Riebalai * 7 gr.
Angliavandeniai* 55,8 g
* 100 gr. produktas
Mannik piene be miltų orkaitėje
Turinys

Yra daug manos gaminimo variantų. Kai kuriuose iš jų yra miltų, o galutinis rezultatas yra šiek tiek panašus į sausainį. Pagal šį receptą siūlome virti „švarią“ maną, nepridedant miltų. Būtinai naudokite kepimo miltelius, kad pyragas kepimo metu pakiltų ir būtų purus. Miltų neturintis mannikas turi labiau tekstūruotą ir trupinį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruošiame manos ingredientus. Pieną geriau išimti iš šaldytuvo iš anksto, kad jis pasiektų kambario temperatūrą. Nerekomenduojama naudoti nugriebto ar neriebaus pieno, nes tokiu atveju manna praras sodrumą ir praras skonį.
žingsnis 2 iš 5
Manų kruopas supilkite į dubenį ir užpilkite pienu. Sumaišykite komponentus ir palikite dvidešimt trisdešimt minučių kambario temperatūroje. Per tą laiką manų kruopos išbrinks ir suminkštės.
žingsnis 3 iš 5
Į atskirą dubenį įmuškite kiaušinius, įpilkite granuliuoto cukraus, vanilino ir kepimo miltelių. Viską plakite plaktuvu arba maišytuvu, kol gausite orų putų. Tada įpilkite manos ir pieno mišinio ir sumaišykite gautą tešlą iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 5
Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi be kvapo. Supilkite tešlą į formą ir išlyginkite paviršių. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Nustatykite formą su tešla į vidurinį lygį ir kepkite keturiasdešimt minučių. Gatavos manos tūris turėtų šiek tiek padidėti ir būti padengta ryškia raudona pluta.
žingsnis 5 iš 5
Išimame gatavą maną iš orkaitės ir leidžiame šiek tiek atvėsti. Išimkite iš formos ant serviravimo lėkštės ir visiškai atvėsinkite. Pyrago paviršių apibarstykite cukraus pudra ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *