Mannikas piene, suplaktas orkaitėje
0
780
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
177,6 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
35 minutės
Baltymai *
6,5 gr.
Riebalai *
9 gr.
Angliavandeniai*
41,6 gr.
Manniką paruošti piene yra labai paprasta - visų ingredientų pakanka sumaišyti. Galite dar labiau palengvinti virimo procesą naudodami maišytuvą. Tačiau, nepaisant viso paruošimo paprastumo, svarbu nepamiršti esminio dalyko: gatavai tešlai prieš kepant reikia leisti pastovėti bent trisdešimt minučių. Tai būtina norint gauti būdingą drėgną, trupinį.
Ingridientai
Virimo procesas
Pieną kaitiname ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje, kol įkaista, ir įmerkiame į jį sviestą. Kol sviestas ištirps karštame skystyje, paruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, supilkite kiaušinius į didelį dubenį, įpilkite cukraus, vanilino ir viską plakite plaktuvu arba maišytuvu, kol pasirodys lygi ir putos. Tada supilkite augalinį aliejų, atvėsintą iki šiltos būsenos, pieną su sviestu į kiaušinių masę ir įpilkite manų kruopų. Maišykite maišytuvą nedideliu greičiu - jums reikia tik pasiekti vienodumą. Išvirtą tešlą palikite pusvalandžiui kambario temperatūroje.
Maną kepame apie trisdešimt penkias - keturiasdešimt minučių. Pasirengimą galima patikrinti dantų krapštuku, įkišus jį į gaminio vidurį. Jei jis pasirodė sausas, be šlapios tešlos pėdsakų, tada manna yra paruošta. Išimame iš orkaitės, šiek tiek atvėsiname, o tada išimame iš formos ant serviravimo lėkštės. Maną visiškai atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis.
Gero apetito!