namai
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik ant grietinės su varške

Mannik ant grietinės su varške

1661

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 211,4 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 55 minutės

Baltymai * 6,9 gr.

Riebalai * 7,3 gr.

Angliavandeniai* 43,4 gr.

Turinys

Skanus ir subtilus desertas su grietine su varške taps jūsų mėgstamiausiu. „Mannik“ galima paruošti be didelių pastangų. Erdvų pyragą neabejotinai įvertins naminių kepinių mėgėjai. Maną siūlau kepti lėtoje viryklėje, bet galima kepti ir orkaitėje.

Ingridientai

Kiaušinis 3 vnt. Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas. Manų kruopos 1 valgomasis šaukštas. Varškės sūris 300 gr. Grietinė 100 ml Vanilinas 1 šaukštelis Kepimo milteliai 1 šaukštelis Daržovių aliejus tepimui

Virimo procesas

Atšaldytus kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius.

Į indą su tryniais įpilkite granuliuoto cukraus ir gerai išplakite mikseriu.

Į gautą purią masę įpilkite varškės, iš anksto perforuotos maišytuvu, grietine ir vaniliniu cukrumi. Atskirame dubenyje sumaišykite manų kruopas ir kepimo miltelius. Ir įpilkite į anksčiau gautą masę. Maišytuvu išmaišykite tešlą ir atidėkite, kad manų kruopos išbrinktų.

Plakite baltymus iki stiprių putų.

Keliais etapais į varškės masę įpilkite išplaktus baltymus. Švelniai maišykite tešlą iš apačios į viršų.

Multivarko dubenį patepkite trupučiu aliejaus ir perkelkite varškės tešlą. Uždarykite multivarko dangtį. Pasirinkite režimą „Kepimas“, virimo laiką nustatykite į 1 valandą.