Mannik ant vandens be kiaušinių

0
863
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 251,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 5,1 gr.
Riebalai * 4,1 gr.
Angliavandeniai* 67,5 g
Mannik ant vandens be kiaušinių

Dažnai atsitinka taip, kad šaldytuve nėra vištienos kiaušinių ar pieno produktų, tačiau norisi ką nors iškepti arbatai. Šiuo atveju naudokite vieną įdomų manos receptą vandenyje be kiaušinių. Tortas turi subtilią, erdvią tekstūrą ir malonų aromatą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Išmatuokite manų kiekį, nurodytą recepte, ir supilkite į gilų dubenį. Tada supilkite reikiamą kiekį karšto geriamojo vandens. Kruopščiai sumaišykite ir palikite maždaug 20-30 minučių, kad išbrinktų, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 2 iš 6
Išrūšiuokite razinas, kruopščiai nuplaukite vėsiu tekančiu vandeniu, tada išdžiovinkite, pirmiausia sudėkite į sietelį, kad stiklinėje būtų drėgmės perteklius, o po to - ant popierinių rankšluosčių. Į išbrinkusią manų kruopą įpilkite reikiamo kiekio augalinio aliejaus, vanilinio cukraus ir razinų. Tada įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus. Kruopščiai sumaišykite silikonine mentele.
žingsnis 3 iš 6
Tada įpilkite kardamono ir malto imbiero. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 4 iš 6
Į atskirą gilų dubenį persijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų ir kepimo miltelių. Kruopščiai sumaišykite ir palaipsniui įpilkite į išbrinkusias manų kruopas. Gerai išmaišykite silikonine mentele.
žingsnis 5 iš 6
Stiklinę kepimo formą uždenkite kepimo popieriumi, sutepkite trupučiu augalinio aliejaus. Tada užpildytą formą užpildykite paruošta tešla, tolygiai paskirstydami. Dėkite formą su tešla į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepkite manną apie 30-35 minutes.
žingsnis 6 iš 6
Patikrinkite manos pasirengimą mediniu iešmu. Jis turi būti visiškai sausas. Išimkite formą iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite, tada atsargiai išimkite maną iš formos. Atvėsusią manną sudėkite į indą ant vandens be kiaušinių. Pabarstykite cukraus pudra ir patiekite su aromatine arbata arba šviežiai paruošta kava.

Mėgaukitės beprotiškai skania manna!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *