namai
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik ant vandens su kiaušiniais

Mannik ant vandens su kiaušiniais

786

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 223,5 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 7,9 gr.

Riebalai * 7,1 gr.

Angliavandeniai* 52,4 g

Turinys

Aš siūlau virti neįtikėtiną maną vandenyje su kiaušiniais. Namų kepinių tekstūra yra erdvi ir subtili. Receptą lengva paruošti. Tokią manną galima paruošti per trumpą laiką. Kad nešvaistytumėte laiko, manų kruopas galima mirkyti per naktį.

Ingridientai

Avižiniai miltai 130 g Daržovių aliejus 100 ml Manų kruopos 150 g Kiaušinis 2 vnt. Šiltas vanduo 250 ml. Granuliuotas cukrus 200 gr. Vanilinas skonis Kepimo milteliai 2 šaukšteliai

Virimo procesas

Paruoškite visus reikalingus ingredientus manai virti vandenyje su kiaušiniais.

Išmatuokite reikiamą manų kiekį ir supilkite į gilų dubenį. Tada įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus.

Tada supilkite reikiamą kiekį karšto geriamojo vandens. Kruopščiai sumaišykite ir palikite išbrinkti apie 30 minučių, retkarčiais pamaišydami.

Į išbrinkusias manų kruopas įmuškite kiaušinius. Kruopščiai sumaišykite maišytuvu arba plaktuvu.

Supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus, gerai išmaišykite maišytuvu arba šluotele.

Į atskirą dubenį persijokite reikiamą kiekį avižinių dribsnių, vanilinio cukraus ir kepimo miltelių. Gerai išmaišykite ir palaipsniui įpilkite į paruoštą tešlą.

Gerai išmaišykite plaktuvu arba mikseriu.

Užpildykite silikoninę kepimo formą paruošta tešla. Dėkite formą su tešla į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepkite manną apie 25-30 minučių.

Manos pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu ar dantų krapštuku. Jis turi būti visiškai sausas. Tada atsargiai išimkite formą su manna iš orkaitės ir visiškai atvėsinkite, tada atsargiai išimkite kepinius iš silikoninės formos.