Mannik ant vandens orkaitėje

0
1489
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 245,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 10,4 g
Riebalai * 6,2 gr.
Angliavandeniai* 48,8 g
Mannik ant vandens orkaitėje

Jei netrukus ateis svečiai, o arbatai nieko nebus, šis manos ant vandens receptas bus jūsų gelbėtojas. Naminiams pyragams gaminti reikės minimalaus turimų ingredientų rinkinio ir šiek tiek laiko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Išmatuokite reikiamą manų kiekį ir supilkite į gilų indą. Tada supilkite reikiamą kiekį karšto geriamojo vandens. Gerai išmaišykite, uždenkite ir palikite maždaug 20-30 minučių, kad išbrinktų, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 2 iš 9
Vištienos kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius.
žingsnis 3 iš 9
Įdėkite vištienos baltymus į gilų indą, tada palaipsniui įpilkite recepte nurodytą granuliuoto cukraus kiekį. Maišytuvu plakite iki standžių putų, palaipsniui didindami maišytuvo greitį.
žingsnis 4 iš 9
Stiklinę kepimo formą patepkite sviestu ir lengvai apibarstykite manų kruopomis.
žingsnis 5 iš 9
Į išbrinkusias manų kruopas įpilkite vištienos trynių, druskos ir išplaktos baltymų masės. Švelniai maišykite silikonine mentele arba įprastu šaukštu iki vientisos ir lygios masės.
žingsnis 6 iš 9
Tada užpildykite paruoštą formą paruošta tešla, tolygiai paskirstydami ją per visą paviršių.
žingsnis 7 iš 9
Dėkite formą su tešla į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepkite manną apie 30-35 minutes.
žingsnis 8 iš 9
Patikrinkite manos pasirengimą ant vandens mediniu iešmeliu arba dantų krapštuku. Jis turi būti visiškai sausas. Tada atsargiai išimkite formą su manna iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite.
žingsnis 9 iš 9
Tada mentele atsargiai išimkite maną iš stiklo formos. Atvėsusią maną papuoškite vandeniu nedideliu kiekiu cukraus pudros, supjaustykite porcijomis, padėkite ant indo ir patiekite su aromatine arbata ar šviežiai virta kava.

Mėgaukitės neįtikėtinai skaniais naminiais pyragais!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *