Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannikas su apelsino žievele

Mannikas su apelsino žievele

0
913
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 199,9 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 8,1 gr.
Riebalai * 3,8 g
Angliavandeniai* 47,8 g
* 100 gr. produktas
Mannikas su apelsino žievele
Turinys

Tokio deserto kaip manos gaminimas neužims daug laiko. Noriu pasiūlyti manos su apelsino žievele receptą. Kepiniai turi neįtikėtiną aromatą ir skonį. Pasirodo, lengvas ir švelnus. Tokiu desertu galite pavaišinti netikėtus svečius, ir tik nedaugelis žmonių patikės, kad tai yra mannikas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Išmatuokite reikiamą kvietinių miltų kiekį ir persijokite per smulkų sietelį į atskirą indą. Įpilkite kepimo miltelių ir gerai išmaišykite.
žingsnis 2 iš 10
Apelsiną kruopščiai nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu, tada nusausinkite popieriniais rankšluosčiais arba padėkite ant švaraus sauso rankšluosčio. Perpjaukite apelsiną per pusę, jei reikia, pašalinkite sėklas. Tada sutarkuokite stambia tarka.
žingsnis 3 iš 10
Į gilų indą supilkite reikiamą kiekį kefyro. Tada įpilkite reikiamą kiekį manų kruopų. Gerai išmaišykite ir palikite išbrinkti apie 20-30 minučių.
žingsnis 4 iš 10
Supilkite vištienos kiaušinius į gilų indą ir įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus ir druskos. Maišytuvu kruopščiai plakite, kol granuliuoto cukraus kristalai visiškai ištirps ir gausis puri vienalytė konsistencija. Taip pat galite naudoti šluotelę.
žingsnis 5 iš 10
Į išbrinkusią manų kruopą įmaišykite išplaktą kiaušinių masę ir gerai išmaišykite.
žingsnis 6 iš 10
Į gautą masę įpilkite kapotų apelsinų ir kardamono.
žingsnis 7 iš 10
Gerai išmaišykite ir palaipsniui įpilkite miltų mišinio su kepimo milteliais. Gerai išmaišykite maišytuvu, maišytuvu arba plaktuvu iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 10
Užpildykite silikoninę kepimo formą paruošta tešla. Įdėkite formą į iki 170 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite manną apie 35–40 minučių. Kepimo pasirengimą patikrinkite dantų krapštuku arba mediniu iešmu. Jis turi būti visiškai sausas.
žingsnis 9 iš 10
Pasibaigus laikui, atsargiai, kad nesudegtumėte rankų, iš orkaitės išimkite formą su manna, šiek tiek atvėsinkite ir išimkite iš silikoninės formos. Atvėsusią maną apibarstykite apelsino žievele su cukraus pudra ir papuoškite apelsino žievele.
žingsnis 10 iš 10
Supjaustykite porcijomis ir patiekite su mėgstamais gėrimais.

Mėgaukitės skaniais kepiniais!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *