Mannik su varške ir vyšniomis

0
1229
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 186,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 5,3 gr.
Riebalai * 5,1 gr.
Angliavandeniai* 35,3 g
Mannik su varške ir vyšniomis

„Mannik“ su varške ir vyšniomis yra subtilios ir erdvios tekstūros. Kepiniai yra tokie skanūs, kad tiesiog tirpsta burnoje! Vyšnios varškės manai suteikia nepaprasto sultingumo. Malonios vyšnių natos užkariauja nuo pirmo bandymo. Mannik su varške ir vyšniomis - puikūs pusryčiai visai šeimai!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus kuriam laikui padėkite į šaldytuvą.
žingsnis 2 iš 8
Atskirame dubenyje sumaišykite trynius, varškę, grietinę, cukrų ir vaniliną. Viską kruopščiai išmaišykite. Norėdami gauti vienalytę masę, galite naudoti rankinį trintuvą.
žingsnis 3 iš 8
Tada į gautą varškės masę įpilkite manų kruopų ir kepimo miltelių. Sumaišykite visus ingredientus, palikite varškės-manų kruopų tešlą 15 minučių.
žingsnis 4 iš 8
Baltymus išimame iš šaldytuvo, plakame mikseriu iki stiprių smailių.
žingsnis 5 iš 8
Baltymų masę įvedame į varškės-manų kruopų tešlą. Viską atsargiai išmaišykite.
žingsnis 6 iš 8
Vyšnias nuplauname, nulupame. Šiam kepimui taip pat galite naudoti šaldytas uogas.
žingsnis 7 iš 8
Kepimo indą uždenkite pergamentu, ten išsiųskite pusę tešlos, tada pridėkite pusę įdaro - nuluptas vyšnias. Likusią tešlą supilkite ant vyšnių ir ant jos uždėkite kitą uogų įdaro pusę. Mes dedame būsimą kepimą į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 40 minučių. Įvertinkite manos pasirengimą dantų krapštuku - jis turi būti sausas, be lipnios tešlos.
žingsnis 8 iš 8
Mannikas su varške ir vyšniomis yra paruoštas!

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *