namai
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannikas su varške ir obuoliais

Mannikas su varške ir obuoliais

1207

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 193,4 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 6,2 gr.

Riebalai * 6,4 gr.

Angliavandeniai* 33,5 g

Turinys

„Mannik“ su varške yra vienas iš paprastų ir prieinamų naminio kepimo variantų. Štai skanus desertas - manos su varške ir obuoliais receptas. Kepinių tekstūra yra minkšta ir erdvi. Tokia manna patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Paruošti tokį desertą namuose nėra sunku.

Ingridientai

Varškės sūris 300 gr. Manų kruopos 150 g Obuoliai 3 vnt. Granuliuotas cukrus 180 g Grietinė 120 g Kiaušinis 3 vnt. Kepimo soda 0,33 šaukštelio Sviestas tepimui Cukraus pudra už barstymą

Virimo procesas

Pirma, reikia atskirti baltymus nuo trynių. Į indą su tryniais supilkite varškę ir cukrų. Viską sumaišome.

Į varškės masę įpilkite manų kruopų, sodos ir grietinės. Sumaišykite visus komponentus, palikite manų kruopas 15 minučių.

Baltymus plakite mikseriu į atskirą indą, tada į masę įpilkite varškės-manų kruopų.

Nuplauname obuolius ir, išpjovę šerdį, supjaustome skiltelėmis.

Supilkite gatavą tešlą į kepimo indą, iš anksto suteptą sviestu (galima pakeisti augaliniu aliejumi). Jei pageidaujate, formos apačia gali būti padengta pergamentu. Ant tešlos paskirstykite obuolius. Maną kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 45-50 minučių.