namai
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik su uogiene lėtoje viryklėje

Mannik su uogiene lėtoje viryklėje

2030

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 230,3 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 115 minučių

Baltymai * 7,3 gr.

Riebalai * 7,4 gr.

Angliavandeniai* 51,4 g

Turinys

Jei neturite orkaitės, bet turite daugialypę viryklę, labai rekomenduoju paruošti skanų maną su uogiene multivarke. Desertas gaunamas malonios, subtilios ir erdvios tekstūros bei nereikalauja specialių kulinarinių įgūdžių.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 160 g Kiaušinis 2 vnt. Daržovių aliejus 70 ml. Kefyras 250 ml. Granuliuotas cukrus 100 g Kepimo soda 1 šaukštelis Manų kruopos 160 g Juodųjų serbentų uogienė 0,5 šaukšto.

Virimo procesas

Supjaustykite vištienos kiaušinius į gilų indą. Maišytuvu gerai išplakite, kol gausite purią, vienalytę konsistenciją. Taip pat galite naudoti šluotelę arba tiesiog maišyti šakute.

Tada įpilkite mėgstamos uogienės (aš turėjau serbentų) ir įpilkite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus. Granuliuoto cukraus kiekį koreguokite pagal savo skonį ir uogienės saldumą. Gerai ismaisyti.

Tada išpilkite reikiamą kiekį kefyro, išmaišykite ir įpilkite soda.

Maišykite šluotele ar maišytuvu, turėtų įvykti reakcija ir tešla bus padengta burbuliukais. Tada įpilkite reikiamą kiekį manų kruopų. Gerai išmaišykite ir palikite išbrinkti apie 20-30 minučių.

Supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite. Išmatuokite reikiamą kvietinių miltų kiekį ir persijokite per smulkų sietelį į tešlą ir gerai išmaišykite.

Daugialypės terpės dubenį sutepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, tada išpilkite paruoštą tešlą, tolygiai paskirstykite ją silikonine mentele. Uždarykite multivarko dangtį. Prietaiso skydelyje pasirinkite režimą „Kepimas“, nustatykite kepimo laiką - 1 valanda. Spustelėkite mygtuką „Pradėti“. Po pyptelėjimo išjunkite prietaisą, palikite maną dar 15 minučių.

Tada atidarykite prietaiso dangtį ir, naudodami garų krepšį, atsargiai išimkite maną ir padėkite ją ant vielos stovo, kol visiškai atvės. Atvėsinta manna su uogiene, virta lėtoje viryklėje, supjaustyta porcijomis ir patiekiama su mėgstamais gėrimais.

Gero apetito!