Marinatas langoustinams ant grotelių

0
654
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 156,2 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 8,6 gr.
Riebalai * 6,5 gr.
Angliavandeniai* 36,8 g
Marinatas langoustinams ant grotelių

Marinato sudėtis tiesiogiai lemia ant grotelių keptų langustinų skonį, o marinatų receptų yra daug. Kiekviena šeimininkė gali pasirinkti marinatą pagal savo skonį. Šis marinato gaminimo receptas skirtas žaliems šaldytiems langoustinams, o ne virtiems ledams. Į tokį marinatą dedama imbiero ir aitriųjų pipirų, kurie į gatavą patiekalą pridės subtilių rytietiškų pastabų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia paruoškite visus ingredientus, skirtus marinuoti langoustines recepte nurodytu kiekiu.
žingsnis 2 iš 5
Imbierą ir česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Aitriąsias paprikas nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Įdėkite šiuos ingredientus į atskirą dubenį ir įpilkite rudojo cukraus, galite pridėti įprasto cukraus.
žingsnis 3 iš 5
Tada viską gerai išmaišykite šaukštu.
žingsnis 4 iš 5
Gautą aštrų mišinį perkelkite į maišytuvo dubenį, supilkite žuvies ir sojų padažus, įpilkite augalinio aliejaus ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 5
Marinatas yra paruoštas. Kepimui paruoštus langoustinus perkelkite į marinavimo indą, bet ne metalinį, ir užpilkite juos paruoštu padažu. Į tokį marinatą citrinos sulčių nededama, kad šių vėžiagyvių baltymai nesusiglamžytų.
Kepkite su malonumu ir skaniais patiekalais!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *