Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinuoti kopūstai su aitriosiomis paprikomis ir greitu česnaku

Marinuoti kopūstai su aitriosiomis paprikomis ir greitu česnaku

0
1357
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 95,3 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 4,1 gr.
Angliavandeniai* 22,7 g
* 100 gr. produktas
Marinuoti kopūstai su aitriosiomis paprikomis ir greitu česnaku
Turinys

Labai paprastas ir greitas būdas paruošti klasikinį rusišką užkandį - raugintus kopūstus su daržovių priedais vos per kelias valandas. Jei atliksite visus toliau nurodytus veiksmus, rezultatas bus traškus ir aromatingas kopūstas su aitriosiomis paprikomis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Aštriu peiliu rankomis smulkiai supjaustykite morkas ir kopūstus arba sutarkuokite korėjietiškoms morkoms.
žingsnis 2 iš 5
Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Paprikas taip pat supjaustome mažais kubeliais ar kubeliais.
žingsnis 3 iš 5
Sumaišykite visas daržoves ir švelniai sumaišykite. Įpilkite pusę stiklinės augalinio aliejaus ir acto - vėl minkykite. Mes nustatome priespaudą ir paliekame kambario temperatūroje 2 valandas.
žingsnis 4 iš 5
Kol kopūstai marinuojasi, rekomenduojama kelis kartus apversti visus ingredientus ir užpilti marinatu, kad jis būtų sultingas.
žingsnis 5 iš 5
Skanūs traškūs kopūstai yra paruošti! Jei pageidaujate, papuoškite spanguolėmis ir smulkintu žaliu obuoliu. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *