Marinuoti kopūstai su morkomis, aitriosiomis paprikomis ir tirpiu sviestu
0
696
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
114,9 kcal
Porcijos
2 psl.
Maisto gaminimo metas
13 val.
Baltymai *
1,3 gr.
Riebalai *
5,1 gr.
Angliavandeniai*
28,9 gr.
Daržovių marinavimas leidžia ne tik paruošti jas žiemai, bet ir greitai paruošti skanų užkandį bet kokiam stalui. Šis virimo būdas pagrįstas karšto marinato naudojimu. Marinuotų kopūstų skonį puikiai papildo morkos, česnakai ir aitriosios paprikos.
Ingridientai
Virimo procesas
Pirma, visos daržovės yra paruoštos marinuoti. Kopūstus nulupkite nuo išorinių lapų ir aštriu peiliu supjaustykite plonomis juostelėmis. Sėklos ir vidinės pertvaros pašalinamos iš nuplautos paprikos ir supjaustomos plonais kubeliais. Nuluptos morkos supjaustomos pagal jūsų skonį. Supjaustytas daržoves sudėkite į gilų dubenį, kad jas būtų patogu sumaišyti užpylus marinatu.
Gero apetito!