Marinuoti kopūstai su morkomis, aitriosiomis paprikomis ir tirpiu actu

0
1170
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 114,9 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 12 minučių
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 5,1 gr.
Angliavandeniai* 28,9 gr.
Marinuoti kopūstai su morkomis, aitriosiomis paprikomis ir tirpiu actu

Traškus pikantiškas užkandis iš turimų daržovių puikiai tinka ne tik šventiniam stalui, bet ir žmonėms, kurie stebi savo figūrą. Patiekalas greitai paruošiamas ir jame nėra papildomų kalorijų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Tinkamo dydžio puode sumaišykite vandenį, druską, granuliuotą cukrų, augalinį aliejų ir užvirkite ant didžiausios ugnies, nuolat maišykite, kol druskos ir cukraus kristalai visiškai ištirps.
žingsnis 2 iš 8
Kai tik marinatas pradės virti, nukelkite nuo ugnies ir įpilkite 90 mililitrų acto.
žingsnis 3 iš 8
Morkas sutrinkite ant vidutinės arba rupios trintuvės.
žingsnis 4 iš 8
Prieš tai saldžią bulgarų kalbą, perpjaukite per pusę ir išimkite visas sėklas, tada supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 5 iš 8
Aštriu peiliu kuo smulkiau supjaustykite baltąjį kopūstą.
žingsnis 6 iš 8
Didelėje gilioje lėkštėje rankomis sumaišykite paruoštas daržoves.
žingsnis 7 iš 8
Ingredientus sandariai supilkite į švarius stiklainius ir užpilkite karštu marinatu.
žingsnis 8 iš 8
Paliekame kambario temperatūroje, kol visiškai atvės, ir tada laikome šaldytuve. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *